Фисташки

Фисташки

Фисташка — родственница орехов кешью. Они стали известны европейцам еще со времен походов Александра Македонского в Азию. Сегодня в ботанике различают около двадцати видов этих растений, но съедобными являются только несколько из них. При этом некоторые растут в дикой природе, а другие — окультурены. В промышленных масштабах больше всего культивируется фисташка настоящая. Родиной этих орешков считается Сирия.
Специальные предложения
Часто задаваемые вопросы
Фисташки состав
Фисташки являются белково-жировым продуктом. Белков в 100 граммах этих орешков содержится около 20%, жиров — до 45%. В фисташках также много углеводов (27-28 г), из них около 10 грамм — клетчатка и пектин (пищевые волокна). Большое содержание питательных веществ в этом продукте обусловливает его высокую калорийность — 555-560 ккал.
Фисташки польза
В белках фисташки содержатся все незаменимые (эссенциальные) аминокислоты, которые необходимо ежедневно получать человеческому организму для построения своих белковых комплексов. Содержание незаменимых аминокислот в фисташках составляет 7,6-7,8 г в 100 граммах орешков, что составляет 35-36% от суточной нормы для взрослого человека. Среди эссенциальных аминокислот в 100 гр больше всего содержится валина и изолейцина: 50% и 45% суточной потребности соответственно.

Где купить фисташки
Купить фисташки в нашем магазине оптом и в розницу с доставкой.
Made on
Tilda